התועלות הבריאותיות של אצת קלפ -KELP

התועלות הבריאותיות של אצת קלפ -KELP.

את אצת הלמינריה מלקטים מעל סלעים הנפוצים במימי חופיו הצפוניים של האוקיינוס האטלנטי. זוהי אצה שטוחה ורירית בצבע חום-ירקרק. לאחר ייבושה היא משמשת למטרות רפואה ומאכל.
ברפואת הצמחים המודרנית נחשבת האצה לצמח בעל עוצמת פעילות מתונה, המותווה לטיפול בבעיות הנובעות מתת-פעילות של בלוטת התריס, ולתמיכה בתהליכי הרזיה.

אצת ים מסוג KELP-עשירה מאוד באנטי אוקסידנטים אבל בעיקר ביוד מינרל שמפעיל את הורמון בלטות התריס (טירוקסין)  שאחראי על האצת קצב חילוף החומרים בגוף ועל הורדת משקל. בנוסף אצת קלפ מהווה טיפול יעיל להצטננות חורף כמו גם לניקוי רעלים מהגוף. מה אתם צריכים לדעת על אצת קלפ לפני שמשתמשים בה?

התועלות הבריאותיות של אצת קלפ -KELP.

חלקי הצמח בשימוש רפואי
הצמח השלם.
מרכיבים פעילים
תרכובות איזופרנואידיות:
- סטרולים: cholesterol, fucosterol.
- קרוטנואידים: carotene.
חומרים מוצילגניים (רירה).
תרכובות פוליסכרידיות: algin, alginic acid, fucoidan , laminarin.
ויטמינים : ויטמין C.
מינרלים: יוד, סידן, מגנזיום, אשלגן, נתרן, זרחן.

פעילות רפואית
מזין, ממריץ בלוטת התריס, מעודד הרזיה, משתן נפח (קל).

התוויות
עיקריות: הרזיה ,תמיכה, פינוי רעלים דה-טוקסיפיקציה, תת תריסיות.

משניות: הרעלת מתכות כבדות, מחסור בוויטמינים\מינרלים, עצירות, שיגרון -ראומטיזם.

אצת קלפ מאד יעילה לאנשים שצוברים משקל על רקע של תת פעילות בלוטת התריס. האצה עצמה קל לעיכול ומכילה מעט מאוד קלוריות עם הרבה מאוד רכיבים תזונתיים טובים לבריאות הגוף ולכן נחשבת למזון-על, מזון שהוא בבחינת "מעט המכיל את המרובה".

לא רק להרזיה: שימושים אחרים לאצת KELP

האצה מתאימה לטיפול במחסור ביוד, לטיפול בבעיות דרכי הנשימה העליונות (למשל הצטננות) לטיפול בלחץ דם גבוה, ולזיהומים מהוירוס הרפס סימפלקס. יש גם מי שטוען שאצת KELP יכולה לסייע במניעת סרטן והיווצרות גרורות סרטניות. בנוסף לכך כיוון שהאצה עשירה מאוד בסיבים תזונתיים יש לה אפקט משלשל קל וכמו כן היא מונעת טרשת עורקים כלומר - מעכבת היווצרות של "פלאק" על דפנות העורקים (כתוצאה מהתחמצנות של כולסטרול) והיצרותם.

ממה אתם צריכים להיזהר באכילת אצת קלפ?

רגישות, תופעות לוואי, תגובות ביניים, התוויות נגד ורעילות
יש להימנע משימוש לטיפול בבעלי רגישות ליוד (בין 1% ל3% מהאוכלוסייה); תופעות לוואי הן נדירות ביותר ועלולות לכלול דרמטיטיס ובצקות; מינון יתר עלול לגרום לעודף פעילות בלוטת התריס ולעיתים לחוסר פעילות הבלוטה; יש לנקוט זהירות בשילוב הצמח עם תרופות המיועדות לטיפול בתת פעילות בלוטת התריס (אלטרוקסין); הצמח אסור בשילוב עם תרופות המיועדות לטיפול ביתר פעילות של בלוטת התריס (carbimazole) ועם התרופה ליתיום; הצמח אסור לשימוש במצבים של יתר פעילות בלוטת התריס ובמקרים של בעיות לב שמקורן באי סדירות פעילות בלוטת התריס; אצות נוטות לספוח מתכות כבדות הנמצאות במי הים ולכן יש להקפיד על איכות חומר הגלם.

הריון: שימוש מוגבל בנשים לא הראה כל רעילות. יחד עם זאת, יוד יכול לעבור לשלייה ולכן לא מומלץ ליטול מינונים גבוהים ו/או לאורך זמן.
הנקה: הצמח אפשרי לשימוש בהנקה. מכיוון שיוד יכול להצטבר בחלב אם, יש לעשות כן במשנה זהירות ותחת פיקוח מקצועי.

אסור לקחת כמויות גדולות מדי של אצת קלפ דווקא בגלל שהיא מכילה כמויות גבוהות של יוד - כמויות כאלו שעלולות לשבש את פעילות בלוטת התריס. אצת קלפ גם מחמירה מאוד פצעי בגרות (אקנה) ואינה מומלצת לאנשים עם בעיות בכליות. כמו אצות ים אחרות- גם אצת קלפ היא עלולה לספוג אליה ריכוזים גבוהים של זיהומים סביבתיים מן האוקינוסים - למשל היא עלולה לספוח אליה מתכות כבדות כמו ארסן שהוא הרסני לגוף. מסיבה זו מומלץ לרכוש אותה רק לאחר שווידאתם שמקור האצה מגיע ממי ים נקיים ללא זיהום סביבתי.

מה מכילה אצת קלפ? הרכיבים התזונתיים שיש באצת קלפ

אצת KELP מכילה חומצות אמינו, חומצות שומן חיוניות ויטמינים ומינרלים היא מהווה מקור גבוה לברזל וליוד - מינרל מוכח לסיוע בהפחתת משקל.
במחקרים פיטוכימיים נמצא כי הלמינריה מכילה את הרב-סוכר Laminarin, המצוי בצורה מסיסה ובלתי מסיסה.
אצות הקלפ (שלמינריה היא אחת מהן) עשירות גם במרכיב Algin, רב סוכר בעל משקל מולקולרי גבוה היוצר תמיסות קולואידליות צמיגות בבואו במגע עם מים - דבר המהווה בסיס לשימוש הנפוץ באצות מסוג זה כמשלשלות נפח.
רכיבים משמעותיים נוספים הנמצאים באצה כוללים יוד, אשלגן, מגנזיום, סידן וברזל
בלומנטל ואחרים מציינים כי מאחר שאצות הקלפ מכילות ריכוז גבוה של יוד, הן משמשות לטיפול בגוייטר ובמצבי חסר של בלוטת התריס. במחקרים אפידמיולוגיים שנערכו בקרב האוכלוסייה היפנית הצורכת כמויות גבוהות של אצות קלפ בתזונתה, לא נמצאו בפועל מצבי חסר שכאלו. _7,8 
במחקרים שנערכו בבני אדם ובבעלי חיים, נמצא כי המרכיב Algin יכול לסייע במניעת ספיחת חומרים רדיואקטיביים הנמצאים במזון על ידי רקמה חיה - כולל סטרונציום-90, בריום, כספית, אבץ, בדיל, קדמיום ומנגן. סטרונציום-90 מסוכן לגוף בשל האפיניות הגבוהה שיש לו כלפי סידן, כך שהוא נוטה להצטבר ברכיבי מזון העשירים בסידן (מוצרי חלב, ירקות ירוקים עליים וכו'). סידן מזוהם ביסוד זה עלול להגיע למח העצם. אצות הקלפ חוסמות מנגנון זה על ידי מניעת הספיגה של הסטרונציום-90 לגוף. הן יוצרות מלחים בלתי מסיסים על ידי הסרת יוני המתכות הכבדות ממולקולות הסידן. מלחים אלו אינם מסוכנים לגוף, ומופרשים באמצעות השתן והצואה.
ש סוגים רבים של אצות. ברפואה הנטורופתית עושים שימוש בעיקר
באצה החומית-Bladder wrack ואצת למינריה -Kun bu. הן מכילות ויטמין C וברזל ועשירות בסידן.
ב- 100 גר' אצות יש 1095 מ"ג סידן. לשם השוואה, ב 100 גר' טחינה יש 426 מ"ג סידן וב 100 גר יוגורט 1.5% שומן- 110 מ"ג.
שלוב האצות בסלט עשוי מעלים ירוקים, טחינה ובלווי יוגורט עזים יכול לתת כמות טובה של סידן. מעבר לחיזוק ובניית השלד הסידן חשוב להולכה עיצבית והוא גם משכך כאבים הנובעים מעודף חומציות ומעורב בויסות קצב הלב.

תכולת הקלוריות באצות מאד נמוכה. ב 100 גר אצות יש רק 10 קלוריות ורוב רובן מגיעות מהרכיב השומני של האצה. הן מכילות רק 1 אחוז פחמימות ולכן מתאימות לחולי סכרת.
שילוב של אצות בתפריט היומי מסייע לעיכול השומנים ומייצר הרגעה של מערכת העצבים והשקטה של התשוקה למתוק ולכן מסייע גם להרזייה.

בזכות תכולת היוד שבאצות הן מסייעות להמרצת בלוטת התריס. ברפואה הסינית מתייחסים לאצות כמזינות את הדם וטובות לטיפול במצבי חוסר יין (האנרגיה הנקבית) כגון התפתחות איטית אצל ילדים, אנמיה, חוורון ויובש בגוף.
שילוב של אצות ודגי המים הקרים כגון סלמון נותן כמות טובה של יוד וחומצות שומן חיוניות ומשפיע על עידוד הצמיחה .

ועוד מרכיבים מצויינים באצות הים: כלורופיל, ברום, תאית ופקטין שמאיצים את חילוף החומרים ומקלים על פעולת העיכול.

אילו מזונות נוספים מכילים יוד? מקורות מזון נוספים עם המינרל יוד:

במהלך החיים אנו צריכים פחות מכפית אחת של המינרל יוד כדי להבטיח בריאות טובה אבל הבעיה היא שהגוף לא יכול לצבור את היוד הזה בגוף, ולכן חובה לקבל ממנו קצת מדי יום (מדובר במינרל קורט). אנו זקוקים לכמות יומית של 150 מיקרוגרם יוד כדי לשמור על בריאות טובה ואילו אצת ים מכילה 4500 מיקרוגרם !!! של יוד. מזונות נוספים שמכילים יוד הם תפוח אדמה אפוי עם קליפה (60 מיקרוגרם), כוס חלב (56 מיקרוגרם), וביצה שלוקה (12 מיקרוגרם). יוד הוא אלמנט כימי שנחוץ ליצירת הורמוני התירואיד אשר אחראים על קצב חילוף החומרים והגדילה ומכאן שמחסור כרוני ביוד עלול לגרום לפיגור שכלי, חשיבה איטית, כולסטרול גבוה, עייפות כרונית, דיכאון, העלאה במשקל וכן לגויטר: התנפחות של בלוטת התירואיד בצוואר. מזונות מן הים מכילים את כמות היוד הגבוהה ביותר.
להזמנת אצות ים ,קלפ,למינריה פוקוס,ספירולינה,אולבה,גריסילריה ועוד 
ניתן להזמין:תמצית,שמן אצות,אבקת אצות ים .-04-9952122

http://mrphbosem.com/%D7%91%D7%95%D7%A9%D7%9D-%D7%9E%D7%95%D7%A6%D7%A8%D7%99%D7%9D/%D7%94%D7%A6%D7%A8%D7%99+%D7%9C%D7%A8%D7%A4%D7%95%D7%90%D7%94.html

אצות ים להשיג במרפא הבושם

http://www.mrphbosem.com/

אצת ים אדומה-Gracilaria parvispora-מחקר חדש מגלה, כי צריכה של אצות-ים אדומות,חומות עשויה להוריד את רמת הורמון האסטרוגן בגוף

-אצת ים אדומה-Gracilaria parvispora-מחקר חדש מגלה, כי צריכה של אצות-ים אדומות,חומות עשויה להוריד את רמת הורמון האסטרוגן בגוף

רפואה

האצות ניתנות כממריץ עדין של חילוף החומרים, יעילות במצבי תשישות והחלמה. הן מוכיחות את עצמן כבעלות סגלות אנטי שיגרוניות הן בשימוש פנימי והן בשימוש מקומי. אצת שלחופית עשירה ביוד שחוסר בו עשוי להביא לתת פעילות של בלוטת התריס. רצוי ללקט אצות טריות מן הים ולא לקחת את אלו מן החוף.אצות אדומיות Rhodophyta  

האצות האדומיות כוללות כ- 6500 מינים. רובן חיות במי ים טרופיים. רק 200 מינים חיים במים מתוקים. הן מכילות כלורופיל a, d קרוטנואידים, קסנתופילים, פיקובילינים, phycoerythrin. הפיגמנטים האלה מאפשרים לאצות לחיות במי ים עמוקים מאד, במקום שאין שום ייצור אחר המטמיע יכל לחיות. חומר בתשמורת שלהן הוא עמילן פלורידאי. הוא אינו מסיס במים.

אגר המופק האצה אדומה הגריסילריה

האגר הוא פוליסכריד המהווה מרכיב עיקרי בדפנות תאים של כמה אצות אדומיות: Gelidium

Gracilaria, Ptercladia

האגר מורכב מ- agarose ומ- agaropectin. אגרוז הוא המרכיב האחראי על תכונות הקרישה של האגר. אגרופקטין נותן את הצמיגות.

אגר נמס במים חמים. הוא הופך לג'ל בטמפרטורה של 36-42 מעלות, ומותך בטמפרטורה של 85-90 מעלות. ניתן לטהר אותו על ידי הקפאה והפשרה.

שימוש באגר:

השימוש החשוב ביותר באגר הוא כקרקע מזון לגידול מיקרואורגניזמים

להכנת קפסולות לתוספי מזון כתחליף לג'לטין

כחומר גלם בתעשיית לינולאום, משי, עור מלאכותי

בתעשיית הקוסמטיקה כמעבה וכמייצב קרמים

בתעשית המזון, כמעבה מרקים, רוטבים, ג'לי, גלידות וכו'

האגר הוא בעל ערך תזונתי נמוך, כי רק חלק קטן ממנו ניתן לפירוק ועיכול.

לאצות האדומיות יש חשיבות רבה כמזון. Pophyra, הידועה יותר בשם Nori, התפרסמה בכל העולם. התחילו לגדל אותה ביפן לפני כ-300 שנה, והיא משמשת להכנת הסושי.

אצה אדומה חזקה פי 500 מויטמין E!

 

יתרונות אצה אדומה אסטקסנטין:

אצה אדומה מגנה במידה רבה בפני קטארקט, ניוון מאקולרי תלוי גיל ועיוורון

אסטקסנטין אצה אדומה מפחית את התגובה הדלקתית ולכן יעיל במצבי ארטריטיס

מסייע בהפחתת כתמי גיל ויובש בעור, מגן על העור מפני נזקי השמש

אצה אדומה מגנה על הלב וכלי הדם, מעכבת התחמצנות LDL 

אצה אדומה מעכבת שגשוג תאים סרטניים

אצה אדומה משפרת  את פעילות מערכת החיסון

מפחית דלקתיות במערכת העיכול ושגשוג חיידקים

יעיל במיוחד עבור ספורטאים - מסייע בשיקום מהיר של הגוף לאחר אימון כוח

 

עובדות מעניינות על האסטקסנטין אצה אדומה:

 מרכיבים פעילים באצות

ריכוז המים באצות מגיע ל-80% וריכוז החומר היבש ל- 20%.

המרכיבים האורגניים מהווים 75% מהחומר היבש, המינרלים מהווים כ- 25%.

המרכיבים האורגניים כוללים פוליסכרידים המהווים כ-60% מגוף האצה, חלבונים 10% ושומנים.

פוליסכרידים המצויים באצות: חומצה אלגינית, אלגינטים, מניטול, צלולוז, laminarane

fucosane, carrageenanes

חומצות אמיניות: אספרטית, גלוטנית, אלנין, ארגינין, אספרגין, ציסטאין, גליצין, היסטידין, לאויצין, ליזין, מתיונין, פנילאלנין, פרולין, סרין, תריאונין, טריפטופן, תירוזין, ואלין

מינרלים: אשלגן, כלור, נתרן, מגנזיום, גפרית, זרחן, יוד, נחושת, מנגן

אוליגו-אלמנטים: אלומיניום, באריום, בריליום, ביסמוט, בור, קדמיום, כרום, קובלט, בדיל, פלואור, גליום, גרמניום, ניקל, סלניום, סטרונציום, ונדיום, אבץ

פיגמנטים: כלורופיל, קרוטנואידים, קסנתופילים, פיקובילינים, פוקוקסנתינים

ויטמינים:  B1, B2, B3, B6, C A

הורמונים צמחיים, בעיקר ג'יברלינים

• האסטקסנטין אצה אדומה אחראי על צבעו של דג הסלמון ובנוסף הוא מקנה לו את היכולת לשחות מספר ימים בניגוד לזרם.
• הפלמינגו רוכשים את צבעם הורוד רק כאשר הם אוכלים מזונות העשירים באסטקסנטין.

כמה אצות אדומיות, הידועות כ- coralline algae מכילות קרבונט הסידן, ומשתתפות מאז מיליוני שנים בבניית ריפ של אלמוגים באזורים חמים וטרופיים. בכמה מקומות באוקינוס השקט, חלקן של האצות האדומיות בבניית הריפ, גדול בהרבה משל כל היצורים האחרים, כולל האלמוגים. הן מוקפות בכעין קליפה של קרבונט הסידן מסביבן בדומה לאלמוגים.

שימוש בקוסמטיקה

אצות-ים הן מקור זמין לחלבון פעיל. הפורמולות המשולבות במוצרי מרפא הבושם מכילות אצות מועשרות חלבונים ויטמינים ומינרלים ובכך מוסיפים אנרגיה לעור כך שייכנס לתלם חידוש תאים עצמאי ובזמן קצר. אין להשוות בין תכשיר קוסמטי שטענת המוצר שלו היא "אנטי אייג'ינג" ושאינו מכיל אצות לבין קרם או תכשיר המכיל אצות. שימוש בקרם פעיל ועשיר מעלה את אחוזי חלבון ה- FILABRINI - חלבון שנוצר בעור כחלק מתהליך הלחות הטבעית של העור עצמו ובכך משפר באופן משמעותי את רמת האנרגיה בתאים ומעודד את תהליך התחדשות טבעי אשר התוצאה שלו הפחתה ניכרת בכמות הקמטים ובעומקם

האצות, ובעיקר הפוליסכרידים המופקים מהן, אלגינאטים וקרגינאן, הפכו למרכיב חשוב מאד בענף הקוסמטיקה. משתמשים בהם למעבים, מחליבים ומייצבים, בתעשייה של קרמים, משחות, תכשירים לשיער, שמפו, מרככי שיער ובמוצרי הגיינה רבים.

טיפות מרכז אצות ים אדומות וחומיות

טיפות מרכז אצות ים אדומות וחומיות למתיחת קמטוטי הבעה 

מגנה מפני נזקי שמש וסרטן העור, מעניקה זוהר ומראה בריא, פורמולה מרוכזת stretch anti-aging XS2 

אצות ים עשויות להוריד רמת האסטרוגן

מקור: Reuters Health, Feb. 10, 2005

מצטט את: Journal of Nutrition, Feb. 2, 2005

מחקר חדש מגלה, כי צריכה של אצות-ים חומות עשויה להוריד את רמת הורמון האסטרוגן בגוף. גילוי זה יכול להוות בסיס למחקר המשך אודות סוגי סרטן תלוי-אסטרוגן, כולל סרטן השד. 

במחקר נבדקו חולדות, אשר תוספת אצות ים חומות למזונן הורידה את רמת ההורמון בגופן והאריכה את מחזורי הפריון שלהן. במאמר המדווח על המחקר, מציינת כריסטין פ. סקיבולה, טוקסיקולוגית מאוניברסיטת קליפורניה, ברקלי, כי תזונה הכוללת אצות ים אף יכולה לצמצם את הסיכון לחלות במחלה מלכתחילה. 

סוגי סרטן תלויי-אסטרוגן אינם נפוצים בקרב נשים בעלות מספר נמוך של מחזורי וסת בחייהן, כתוצאה מהריונות, מחזורי וסת ארוכים וגיל מעבר מוקדם. אצל נשים ביפן, בה התזונה המסורתית עשירה באצות ים, רמות האסטרוגן נמוכות יחסית, ומספר הימים בין מחזור וסת אחד למשנהו גבוה יחסית, בהשוואה לאלו של נשים במדינות המערב. יתרה מזאת, נשים ביפן חולות פחות בסוגי סרטן תלויי-אסטרוגן.

ההנחה הרווחת הייתה כי הסויה היא הגורם לתופעה זו, אולם המחקר החדש שופך אור על צריכת אצות הים כגורם משמעותי אפשרי.

יתרון נוסף בצריכת אצות ים נובע מהעובדה שהן מכילות חומרים נוגדי חמצון. יחד עם זאת, החוקרת מציעה לנקוט זהירות בכל הנוגע לתוספי אצות ים חומות הנמכרים בחנויות מזון וטבע. לדבריה, אצת הים החומה מכילה כמות גדולה של יוד, וכן כמויות קטנות של מתכות כבדות. צריכת אצות הים בצורה של תוסף מזון עלולה להביא לצריכה מוגברת של החומרים הרעילים הללו. כמו כן היא מציינת, כי אצת הים החומה אינה מומלצת לנשים הרות או מניקות, וכן לאנשים בעלי פעילות מוגברת של בלוטת התריס.

יתרונות: מגבירה את ייצור הפרוטאין והקולגן בשכבות המחברות של העור, נוגדת רדיקלים חופשיים, משפרת באופן משמעותי את יכולת העור לעמוד בפני התחמצנות והזדקנות, עשירה מאוד בלחות. ומסייעת לעור לשמור בעצמו על האיכויות שהוא זקוק להן, עטיפה זו מסייעת באופן אקטיבי לשמירת מרקם העור והחזרתו למצב בו הוא מסוגל לייצר תאי עור חדשים וצעירים בעלי ממברנת תא חזקה יותר. מותחת באופן מיידי את מרקם עור ומעניקה לו זוהר טבעי. 

מרכיבים: מינרלים, שומנים חיוניים, ליפידים, ויטמינים A, K, C, E , אבץ, מגנזיום, סלניום, הישאקי, ספירולינה, אובליפיחה, גזר, דלעת, תאית.

הוראות שימוש: פעם עד שלוש בשבוע מסביב לעיניים, למרוח שכבה דקה של העטיפה, להשאיר מינימום כ- 20 דקות, לנגב היטב בצמר גפן סחוט. שימי לב לא יותר מדי קרוב לעין.

באופן כללי, אצות-ים אוכלים בכמויות קטנות, כשההתייחסות

לכמות השימוש בהן היא כאל תבלין. לאנשים, שאינם צורכים מזונות מן החי, כדאי להשתמש באצות-ים אשר מוסיפות למזון, מלבד טעם, מגוון של ויטמינים ומינרלים קלים לספיגה וסיוע למערכת העיכול.

רצוי וכדאי להתייעץ עם אנשי מקצוע כמו: דיאטנים, נטורופתיים וכד' במקרה של מחלה או ספק כלשהו.

http://www.mrphbosem.com

אצת ים אדומה-Gracilaria parvispora-מחקר חדש מגלה, כי צריכה של אצות-ים אדומות,חומות עשויה להוריד את רמת הורמון האסטרוגן בגוף.