הדרים שם מדעי: Citrus הם סוג עצים ירוקי עד ומניבי פרי ממשפחת הפיגמיים. מקור השם העברי בהדרם של הפירות

הדרים שם מדעי: Citrus הם סוג עצים ירוקי עד ומניבי פרי ממשפחת הפיגמיים. מקור השם העברי בהדרם של הפירות. מקור ההדרים בדרום-מזרח אסיה, והם נפוצים באגן הים התיכון ובמקומות אחרים. עם ההדרים נמנים התפוז, הלימון, האשכולית, המנדרינה, הקלמנטינה, האתרוג, הפומלו, הפומלית, התפוזינה ורבים אחרים.

בטבע ידועים חמישה מיני הדרים בלבד: פומלו, אתרוג, קי ליים, מנדרינה ו-Citrus halimii שהתגלה ב-1973. הם צמחו בדרום מזרח אסיה באזור סין והודו ומשם הועברו אל המזרח התיכון, אירופה ואמריקה. כל שאר מיני ההדרים נוצרו על ידי הכלאה טבעית או מלאכותית של מינים שונים מהסוג. כך למשל הלימון נוצר מהכלאה של אתרוג וליים

מאז גילויו, נחשב ויטמין C כגורם ביולוגי חיוני, בעל תפקידים רבים וכויטמין ראשון במעלה.
גוף האדם אינו מסוגל לייצר ויטמין C וחייב לקבל אותו מהמזון מדי יום. היות וויטמין C הינו מסיס מים, הוא מסולק מהר מהגוף כך שמאגר הויטמין C בגוף האדם הוא קטן במיוחד (1.5 גרם אצל המבוגר). משום שויטמין C מעורב בכל כך הרבה תהליכים ביולוגיים חשובים, חובה לדאוג לאספקה סדירה וכמותית שלו מדי יום.

פרי ההדר מתאפיין בשתי קליפות צבעוניות (בדרך כלל בצבעי צהוב או כתום בפרי 10 - 20 פלחים, המכילים שקיקי מיץ ועטופים בקליפה דקה. הגרעינים קרובים למרכז הפרי. טעמם של פירות ההדרים נע בדרך-כלל בין מתוק לחמוץ והם מכילים מיץ רב. כשפירות ההדר אינם בשלים, טעמם חמוץ ומר. שמו המדעי של טיפוס הפרי הוא הספרידיום (Hesperidium) שהוא מין ענבה והוא ייחודי לענף במשפחת הפיגמיים.

המינון התזונתי המומלץ עומד על 75-95 מ"ג ליום למבוגר. יחד עם זאת, שורה ארוכה של מחקרים רפואיים ודעתם של מומחים רבים מדגישים כי במצבים בריאותיים מסויימים יש להגדיל באופן משמעותי את צריכת ויטמין C ליותר מ 200 מ"ג ליום ובכמה מחלות כרוניות המינון המומלץ נע בין 500-3,000 מ"ג ליום. תזונה מאוזנת ומולטי ויטמין רגיל אינם יכולים לספק כמות זו של ויטמין C.

עצי ההדר נוחים להרכבה. ניתן להרכיב זנים שונים של הדרים באותו העץ, כך שענף אחד יניב פרי הדר אחד וענף אחר יניב פרי הדר אחר. גובהו של כל עץ נע בין 5 ל-15 מטרים.

תרומת ויטמין C לבריאות האדם:
המרצת יצירת קולגן - חלבון עיקרי בבניית התאים וחיבור הרקמות של העור, החניכיים, העצמות והשרירים. 
חיזוק המערכת החיסונית ועידוד יצירת נוגדנים וכן סיוע בהחלמה יעילה מפציעות. 
כאנטי אוקסידנט, ויטמין C מסייע בהגנה מוגברת מפני חמצון יתר הנובע מפעילותם ההרסנית של רדיקלים חופשיים. הרדיקלים החופשיים מעורבים בהתפתחותן של מחלות כרוניות (אסטמה, סכרת, דלקת פרקים, כולסטרול), בתהליך ההזדקנות, בזיהומים ומחלת הסרטן. 
עידוד יצירת סידרה של הורמונים (steroids) וחומצות אמינו (carnitine), החשובים לחיוניות ולבריאות כללית טובה.

צמח מרפא אתרוג טוב :

לשמירה על הבריאות הכללית: לילדים ונוער לתמיכה בתהליכי הגדילה, בחורף - למניעת מחלות ולקיצור זמן ההחלמה, לחיזוק המערכת החיסונית ובעת נטילת טיפול אנטיביוטי, במצבי עייפות וכן למעשנים כהגנה מפני נזקי העישון. 
לתמיכה במצבים בריאותיים ספציפיים: אנמיה, הריון, קיב קיבה, אלצהיימר ומצבים שנדרשת תמיכה בתהליכי הגלדה של פצעים וכוויות.
לתמיכה במחלות כרוניות מסויימות: סכרת, לחץ דם גבוה, כולסטרול / טרשת עורקים, אסטמה ואלרגיה ודלקת פרקים (Arthritis).

המכון למדעי הבריאות, בלטימור ארה"ב.
זהו החידוש האחרון ברפואה, יעיל למלחמה בסרטן. מעלותיו של הלימון- הלימון הוא מוצר פלאי לצורך הריגת התאים הממאירים.- הוא חזק יותר מכימותרפיה פי 10,000.- מדוע איננו יודעים על כך? מפני שקיימות מעבדות המעוניינות לייצר גרסה סינטטית, שתביא להם רווחים עצומים.- אתם יכולים לעזור לחבר/ה הזקוקים לכך ע"י הבאת מידע זה, שמיץ הלימון מועיל למניעת המחלה.- טעמו נעים והוא לא גורם לתופעות הלוואי הנוראות של הכימותרפיה.- אם באפשרותכם לנטוע עץ לימון בחצר או בגינתכם, עשו זאת.- כמה אנשים מתים בשעה שסוד זה נשמר בקנאות על מנת שלא לפגוע ברווחי הענק של התאגידים?- כידוע לכולם, עץ הלימון נמוך, אינו תופס מקום רב, וקיים במגוון זנים עצום. - ניתן ליהנות מהפרי בצורות שונות: לאכול את הציפה, לשתות מיץ לימונים, להשתמש בו במשקאות קלים וחמים, להשתמש בו במאפים, להשתמש בו בסלט ירקות על גווניו, ועוד.- מכל תכונותיו החשובות, המעניינת ביותר היא השפעתו על ציסטות וגידולים.- צמח זה הוא תרופא מוכחת לכל סוגי הסרטן. יש אומרים שהוא מועיל בכל הוריאציות של הסרטן. הוא נחשב גם לפעיל מאוד נגד כל סוגי החיידקים והפטריות, יעיל נגד טפילים פנימיים ותולעים, מסדיר לחץ דם ופועל נגד דיכאון והפרעות עצביות.- המקור למידע זה מעניין: הוא בא מאחד מיצרני התרופות הגדולים בעולם, המאשר שאחרי יותר מ-20 ניסויים במעבדה מאז 1970, התוצאות מראות שהוא הורס תאים ממאירים ב-12 סוגי סרטן, כולל המעי הגס, השד, הפרוסטטה, הריאות והלבלב.- התרכובות מעץ הלימון הראו פעולה של פי 10,000 יותר טובה מהחומר ADRIAMYCIN, שהיא תרופא כימותרפית, הנמצאת בשימוש רב בעולם, בהאטה של גידול התאים הסרטניים.- מה שמדהים עוד יותר הוא שסוג זה של תרפיה עם תמצית לימון הורס רק את התאים הסרטניים, ואינו פוגע בבריאים.